第246章(2 / 2)
先是杀青,接着揉捻,再是整形,最后烘炒。
每一道工序,都有不少学问在里面。
差之毫厘,味道便相去千里。
一整个下午,他们都在忙这一件事。
看得出来,嘉宾们还是很喜欢这项活动的。
即便是耐心不佳的骆飞,此时也拿出了钻研学问的精神,想要用一下午的时间,就将炒茶师傅这一手技艺给学走。
茶叶出炉后,现场冲泡。
“哇!好香啊!”
虽然卖相差了点,但这是自己亲手炒出来的茶,香气加倍、味道加倍!
廖帆倍有成就感。
“我太倒霉了,把茶叶给炒糊了。”
“我也是,前期都做得挺好的,最后火候没把握好。”
其他嘉宾们的,就有些不太让人满意
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