第94章(2 / 2)

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霉豆腐主要可以分为三大类,青方、红方、白方。其中,臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。配方里还有各个地方的特色霉豆腐,反正简兮没有犹豫,直接选了一个看着最像自己平时吃的那种霉豆腐购买配方。

还出去玩什么玩?!新配方学起来!

因为自己在做霉豆腐方面是完全的纯新手,简兮跟郑诗雯说自己近段时间有点累,这几天要好好睡觉,郑诗雯觉得很正常,之前在波士顿的时候,简兮也这样,一觉得累了就要睡觉,对此郑诗雯接受非常良好。

说实话,一开始看到豆腐长毛,简兮心里还有点怕怕的,毕竟在自己的常识里,长霉了的东西都不能吃了,味道会变得非常奇怪,而且这个手感,怎么说呢,啊,反正要做一点心理建设才行。

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