第821节(1 / 2)

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“可可豆不能用来炒菜。”萧靖用勺子敲了一下古力的脑袋, 他将发酵后的可可豆全部扒拉到一个盘子里面,再放进去烤炉里面烘烤。

这个年头的烤炉没有温度设置,厨子爱用土烤炉做烤饼, 什么火候都是估摸着来。随着时间的过去,万岁隐隐约约闻到巧克力的焦香。他把烤炉的盖子打开,取出烤得焦脆的可可豆。

此是的可可豆是棕色的, 随着烤炉盖子打开的那一瞬间, 散发出来一股特殊的香气。张嫣从来没有闻过这样的味道,她点评:“刚才那股发酵的酸馊味没有了,这会儿倒是挺好闻的。”

“这才到哪儿?”萧靖摇了摇头, 他让家里的两个小孩过来帮忙, “古力,珠珠,朕给你们一个任务,就是给可可豆去壳。跟搓走花生外面的皮儿差不多,可可豆外面有一层壳,你们弄掉外面的壳,朕有用。”

家长

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